魚含有高蛋白質,是人體的重要必須營養素。魚肉的蛋白質容易被吸收,人體有傷口時,如開刀後,也可藉由蛋白質成份,幫助加速傷口的癒合。
根據營養均衡原則,建議民眾魚種儘量吃多元化的來源。少吃深海大型魚,以避免可能的重金屬、汞污染,可選擇小型魚吃,營養成份也可供給懷孕所需。
下午2-3點是大溪漁港 大船入港的時段
新鮮魚貨 專業叫賣聲 (商家批貨現場)
漁港 入口處的 現煮魚丸
魚含有高蛋白質,是人體的重要必須營養素。魚肉的蛋白質容易被吸收,人體有傷口時,如開刀後,也可藉由蛋白質成份,幫助加速傷口的癒合。
根據營養均衡原則,建議民眾魚種儘量吃多元化的來源。少吃深海大型魚,以避免可能的重金屬、汞污染,可選擇小型魚吃,營養成份也可供給懷孕所需。
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